Junior Head Chef

CV Terang Akasia · 📍 Kalideres · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 20.000.000 per month

CV Terang Akasia sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini menawarkan peluang untuk berkembang dan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memimpin tim masak, menciptakan menu yang inovatif, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner, kami ingin mendengar dari Anda!

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan hidangan yang lezat dan menginspirasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim masak dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner terkini.,Memastikan kualitas bahan baku dan produk yang digunakan dalam proses memasak.,Mengelola inventaris dan memastikan persediaan bahan baku yang cukup untuk operasi harian.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.,Membuat keputusan tentang pemilihan bahan baku dan teknik memasak untuk mencapai standar kualitas tertinggi.,Mengkoordinasikan dengan tim lainnya, seperti tim pelayanan dan manajemen, untuk memastikan pengalaman pelanggan yang optimal.,Melakukan evaluasi dan penilaian terhadap kinerja tim masak secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di Bidang Makanan dan Minuman atau setara.,Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran atau hotel.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau sertifikasi profesional lainnya yang relevan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak, penyajian, dan manajemen tim.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat dalam situasi yang tidak terduga.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memimpin timKreativitas dalam menciptakan menuPengelolaan inventarisKemampuan manajerialKemampuan komunikasiKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk membuat keputusanKemampuan untuk mengelola waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait