Head Chef

CV Dinamika Konstruksi Mandiri · 📍 Bandung, Jawa Barat · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.500.000 – Rp 7.000.000 per month

CV Dinamika Konstruksi Mandiri sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan bahwa semua makanan yang disajikan kepada tamu kami adalah berkualitas tinggi dan memuaskan. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim masak dan memastikan bahwa semua operasional dapur berjalan dengan lancar.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan, serta gaji kompetitif. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang relevan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian memasak yang kuat, tetapi juga memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola tim masak dan memastikan bahwa semua operasional dapur berjalan dengan lancar.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang sesuai dengan standar kualitas tinggi.
  • Memastikan bahwa semua makanan yang disajikan kepada tamu adalah segar dan berkualitas tinggi.
  • Mengawasi kualitas bahan makanan dan memastikan bahwa mereka disimpan dengan baik.
  • Mengembangkan dan menerapkan prosedur keselamatan makanan yang sesuai dengan standar industri.
  • Memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam keadaan baik dan berfungsi dengan baik.
  • Mengawasi dan memastikan bahwa semua staf dapur mematuhi prosedur keselamatan makanan.
  • Mengawasi dan memastikan bahwa semua staf dapur mematuhi prosedur kebersihan dan higienis.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Lisensi dan sertifikasi memasak yang relevan.
  • Pengetahuan mendalam tentang prosedur keselamatan makanan dan kebersihan.
  • Kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Pengalaman dalam mengelola tim masak dan operasional dapur.
  • Pengalaman dalam membuat dan mengembangkan menu.
  • Pengalaman dalam mengawasi kualitas bahan makanan dan peralatan dapur.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian memasak yang kuat dan kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik. Anda harus memiliki pengetahuan mendalam tentang prosedur keselamatan makanan dan kebersihan. Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim juga sangat penting. Pengalaman dalam mengelola tim masak dan operasional dapurserta membuat dan mengembangkan menujuga sangat diharapkan.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    L
    LYD Bali Group

    Cashier - La Brisa

    📍 Badung, Bali
    Rp 3.800.000 – Rp 4.000.000 per month
    P
    PT Mahkota Anugerah

    Senior Line Cook

    📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta
    Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month
    C
    Camp Shine Corporindo

    Supply Chain Staff

    📍 Palopo, Sulawesi Selatan
    Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month
    S
    Smart Code Jaya

    Barista

    📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta
    nego
    B
    Bloom Central Cemerlang

    (Remote) Kitchen Staff

    📍 Cimahi, Jawa Barat
    Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
    N
    Net Cloud Corporindo

    Purchasing Staff - Urgent

    📍 Tangerang, Banten
    Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month