Deputy Kitchen Crew

PT Putra Akasia adalah perusahaan yang bergerak di bidang restoran dan katering. Kami sedang mencari seorang Deputy Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan. Anda akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan. Jika Anda memiliki semangat kerja yang tinggi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per bulan, sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.
• Mengawasi dan memastikan bahwa semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.
• Mengikuti prosedur dan standar keamanan makanan.
• Mengatur jadwal kerja dan memastikan bahwa semua staf dapur bekerja dengan efisien.
• Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan-bahan makanan yang diperlukan.
• Mengawasi dan memastikan bahwa staf dapur bekerja sesuai dengan prosedur dan standar keamanan makanan.
• Melaporkan masalah dan masalah keamanan makanan kepada manajemen.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Kitchen Crew atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikat keamanan makanan (misalnya HACCP, SAFE, atau sertifikat serupa).
• Memiliki pengetahuan tentang prosedur dan standar keamanan makanan.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait